Руккола - микрозелень от "Фреш ферма"
Описание Руккола - микрозелень от "Фреш ферма"
Внешне микрозелень рукколы выглядит гораздо мельче других сортов, например, редиса и дайкона. Но благодаря этому кресс-руккола более мягкая и нежная. Ее ростки отличаются пряным горчичным вкусом и свежим ароматом. Поэтому рукколу кладут в мясные, рыбные, овощные и сырные блюда.
Ростки рукколы содержат йод, витамин C, каротин и железо. Они повышают гемоглобин, укрепляют стенки кровеносных сосудов и ускоряют обмен веществ.
Кресс-рукколу часто можно встретить в блюдах средиземноморской кухни из морепродуктов, овощей, сыра и даже фруктов.
Срок годности: до 7 суток.
Вырастает в течение 7 дней.
Теги: микрозелень, руккола, кресс руккола
Характеристики Руккола - микрозелень от "Фреш ферма"
Страна-производитель | |
---|---|
Страна-производитель | Россия |