Руккола cемена для микрозелени

Семена рукколы для микрозелени. Внешне микрозелень рукколы выглядит гораздо мельче других сортов, например, редиса и дайкона. Но благодаря этому кресс-руккола более мягкая и нежная. Ее ростки  отличаются пряным горчичным вкусом и свежим ароматом. Поэтому рукколу кладут в мясные, рыбные, овощные и сырные блюда. 

Ростки рукколы содержат йод, витамин C, каротин и железо. Они повышают гемоглобин, укрепляют стенки кровеносных сосудов и ускоряют обмен веществ. 

Кресс-рукколу часто можно встретить в блюдах средиземноморской кухни из морепродуктов, овощей, сыра и даже фруктов. 

Микрозелень рукколы вырастет за 7-8 дней.